冷えには乾燥しょうが

冬はこれからなのに、足の冷えがひどい。年令と共に血行が悪くなってる証拠だろう。
足の冷えには生の生姜より干した生姜が良いと聞いた。
生姜を薄切りにして天日干し。他に干す物がないかと野菜室を漁った。大した物がないな。。。干すと、野菜の栄養価が上がるらしい。
天候にはあまり恵まれずの3日間であったが、今日は晴天でカラッと天日干しが仕上がった(^ ^)
そしてプロセッサーでCHOPCHOP:) Need more chop？
料理には大きめ、ドリンク用にはもう少し細かくかな？















因みに一般的に処方される漢方薬は『当帰四逆加呉茱茰生姜湯』文字通り生姜配合の漢方薬である。